Fundiertes Wissen für lebendige Streuobstwiesen & Gärten

Streuobstwiesen sind komplexe Kulturlandschaften: Sie verbinden Biodiversität, Landwirtschaft, Naturschutz und handwerkliches Können.
Um diesem Anspruch gerecht zu werden, habe ich 2025 die Ausbildung zur Streuobstfachwirtin erfolgreich abgeschlossen.

Die Ausbildung zur Streuobstfachwirtin erfolgte im Rahmen eines zertifizierten Lehrgangs der GRÜNE LIGA Thüringen e.V..

Der Kurs umfasste 144,5 Stunden Theorie und Praxis und vermittelte ein ganzheitliches Verständnis für Pflege, Erhalt und Entwicklung von Streuobstbeständen – von Jungbäumen bis hin zu alten, erhaltenswerten Beständen.

Das Zertifikat steht hier als digitale Version zur Verfügung.

Zentrale Inhalte der Ausbildung:

1. Bedeutung von Streuobstwiesen für Biodiversität und Kulturlandschaft
2. Baumansprache, Kronenaufbau und fachgerechte Schnitttechniken
3. Jungbaumpflege, Umstellungsbäume und Altbaumpflege (Theorie & Praxis)
4. Sortenkunde alter Obstsorten, Vermehrung und Veredelung
5. Phänologie, Morphologie und Schaderregererkennung
6. Planung von Streuobstwiesen sowie betriebswirtschaftliche Grundlagen
7. Exkursionen und Praxisarbeit mit Thüringer Streuobstinitiativen

Mein Ansatz ist praxisnah, verantwortungsvoll und nachhaltig: Jeder Baum wird individuell betrachtet mit Respekt vor Alter, Standort und Ziel der Pflege.
Dieses Wissen bringe ich heute in die praktische Arbeit ein, bei Schnittmaßnahmen, Beratung und im Austausch mit Menschen, die ihre Obstbäume langfristig gesund erhalten möchte.